厨房五金保养应注意以下几点：
1、避免盐、糖、酱油、醋等调味品直接倾撒在五金上，不慎发生时，应立即擦拭干净；
2、门铰链应定期上油，保持开/合自如，并防止受潮生锈；
3、开/合抽屉时，忌用力过度，防止滑轨脱出或受到撞击；
4、对高升蓝、转蓝等大型五金，注意其旋转拉伸方向，忌用死力。
橱柜水槽保养清洁：
1、不锈钢水槽在清洗时切忌使用硬质钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾，软布带水擦或用中性清洁剂，否则会造成刮痕或侵蚀。
2、在清洁其他材质的水槽时，可以使用洗洁精或肥皂水来去除油腻，保持水槽的清洁。同时，应避免使用硬质的清洁工具。每次清洗水槽时，滤盒后的管部颈端要一并清洗,以免长期堆积油垢愈积愈多。
在长期使用后，油垢会堆积在水槽管道内，不易洗净，对于这种情况，可以在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂,然后用热水冲，再用冷水长时间冲洗。